Bolo integral de banana

23:27:00

Adoro bolo e para diminuir a culpa, acrescentamos a farinha integral e o açúcar mascavo.
Ficou uma delícia e por isso resolvi compartilhar a receita!




Ingredientes 
-  3 ovos 
- 4 bananas prata maduras 
- 1 xícara (chá) de óleo de canola 
- 2 xícaras (chá) de açúcar mascavo

- 1 xícara (chá) de farinha de trigo integral 
- 1 xícara (chá) leite semidesnatado 
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- canela a gosto


Modo de Preparo Bata muuuito os ovos, as bananas e o óleo. Transfira para uma tigela. Peneire o açúcar, as farinhas e o fermento. Misture aos ingredientes batidos. Mexa com uma colher de pau por cinco minutos. Acrescente a canela e mexa novamente. Unte e enfarinhe uma fôrma. 
Distribua as bananas cortadas.
Leve ao forno médio. Asse por 40 minutos. Desenforme quando o bolo estiver morno. Polvilhe com canela em pó e açúcar. 


Beijos e bom fim de semana a todos!!




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7 comentários

  1. Oi Dea

    Eu adoro coisas integrais, já comi bolo como esse e realmente fica muito bom!

    bj!

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  2. Amo bolo de banana. Adorei a receita.
    Beijos

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  3. adorei! vou fazer esse bolo beijos

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  4. Hummmmmmmm...
    Dá vontade de comer com os olhos!
    Amo bolo de banana!
    Minha mãe faz um ótimo, mas não é integral! hehe...

    bjOO

    http://brechodanylins.blogspot.com/
    @brechodanylins

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  5. Integral + banana me dá a impressão de ser bem pesado.

    Kisu!

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