Receitas deliciosas com Whey Protein

06:38:00


O Whey Protein – proteína do soro do leite – é um dos suplementos mais utilizados nas academias. Sua ingestão é importante para o crescimento muscular e também para quem busca manter a massa magra adquirida com os treinos.
A proteína do soro do leite reúne uma alta concentração de aminoácidos, como BCAA e glutamina, por isso é tão importante para a construção dos músculos. Já para quem quer manter a massa muscular, a proteína torna-se indispensável para evitar o catabolismo.


Eu estou tomando Whey desde abril.
E quem toma diariamente como eu, se queixa da forma de consumi-lo ser sempre a mesma, bater a proteína em pó com água ou leite. 
Busquei na internet uma solução para evitar isso. Algumas receitas que usam o Whey como ingrediente.




Receita de Brownie com Whey Protein





Ingredientes para a massa:



  • 1 scoop de Whey Protein de Chocolate
  • 2 claras de ovos
  • 1 colher de sopa de pasta de amendoim
  • 20g de castanha de caju sem sal picada
  • 1 colher de sopa de chocolate em pó ( o ideal é o cacau em pó )
  • 2 sachês de sucralose

Ingredientes para cobertura:



  • 15g de Whey Protein
  • 1 colher de sopa de achocolatado (ou cacau em pó)
  • 1 sachê de sucralose
  • 2 colheres (sopa) de água

Modo de prepara da massa:
1. Misture todos os ingredientes da massa até obter uma consistência homogênea.
2. Separe em duas porções e leve ao microondas por 50 segundos.
Modo de preparo Cobertura:
1. Misture todos os ingredientes secos e leve ao fogo, adicionando água aos
poucos até chegar num ponto bom para a cobertura.
2. Cubra o brownie com a cobertura e salpique castanha de caju por cima



Pudim de  chocolate com Whey Protein








Ingredientes:
  • 1 litro de água filtrada
  • 2 caixinhas de pudim diet sabor chocolate
  • 90 gramas de Whey sabor chocolate
  • 15 a 20 gotas de adoçante dietético
  • 2 colheres (sopa) de cacau solúvel
  • 10 colheres (sopa) de leite em pó desnatado

Modo de preparo:

1. Dilua as dez colheres de leite em pó no litro de água e adicione o Whey Protein, o cacau, as caixinhas de pudim e as gotas de adoçante.
2. Cozinhe em fogo brando, sempre mexendo, até levantar fervura e mantenha em fogo por mais dois minutos. 
3. Despeje o conteúdo em recipientes, espere esfriar e coloque na geladeira.




Pizza de Whey sem sabor





Ingredientes:
  • 450 gramas de farinha de trigo
  • 100 gramas de aveia em flocos finos
  • 1 scoop de Whey Protein sem sabor
  • 1 pitada de fermento biológico
  • 200ml de água

Modo de preparo:

1. Dissolva o fermento em uma vasilha e junte os outros ingredientes, misturando até que fique preciso usar as mãos. 
2. Solve bem, passando farinha quando necessário, tampe e deixe descansar por duas horas. 
3. Em um tabuleiro antiaderente, coloque um fio de azeite e abra a massa com as mãos.
4. Coloque molho de tomate, queijo ou outros ingredientes sobre a massa e leve ao forno em temperatura máxima por 15 minutos.
Para o recheio você pode adicionar os ingredientes que desejar!




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10 comentários

  1. Adoreeeeeeii!!! Vou imprimir essa pgina com as receitas, maridão vai amar! Todo marombeiro.

    bjs
    www.blogdapriscilla.com

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  2. Estou tomando whey faz um tempo, mas dei uma parada porque fiquei longe da academia um mês. Voltei essa semana. Mas acho que o resultado é bem visível quando a gente inclui ele na dieta... só que o sabor normalmente é bem ruim, né? hauahuahuhua

    Eu tenho um pouco de preguiça de fazer receitas com o whey porque só eu que vou comer... rsrsrs marido nem vai passar perto, certeza.

    Mas fiquei bem tentada a fazer esse brownie... parece ser delicia..

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  3. Vou testar a pizza!

    oblogdafenixx.blogspot.com

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  4. Poxa, mas aí só tem #gordices disfarçada de whey auhuahuahua

    Pelamor, esse treco deve ser ruim... linhaça por exemplo, é gostoso, mas não sinto nada tb auhauahaua

    Kisu!

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  5. Dea
    Quantas receitas saborosas. Vou tentar faze las.
    com carinho Monica

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  6. Que bacana, Dea:) Adoooro brownies;)
    Beijos!

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  7. Ai sim Dea, buscou ideias criativas para não enjoar.
    Teve uma epoca que eu queria emagrecer e comecei a tomar in natura,mais nao conseguir passar muito tempo tomando,pq enjoei pelo fato de ser sempre a mesma coisa.
    :D
    Um beijao.

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  8. Haha fiquei com vontade agora Dea, pena que sou péssima na cozinha haha!
    Beijos

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  9. Oi Dea, na verdade eu sou filha da Kátia, foi ela que comentou a sua postagem e não eu, ela comentou no meu por engano kkkk. Mas ela leu a sua resposta ta, bjus

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  10. As vezes penso em começar blogs de coisas como culinária.... sou péssima na cozinha e sempre penso que seria bacana dividir as 'experiencias' com leitoras. Quem sabe um dia tento?!

    Boa semana
    =^.^=

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