Reino Unido
Conhece algum prato típico do Reino Unido?
Já ouviu falar do tradicional Fish and chips?
Até os anos 70-80, a porção de peixe e fritas era embrulhada em papel absorvente com uma camada de jornal por fora, mas esta prática foi proibida – por questões óbvias – e o fish and chips para viagem atualmente é embrulhado em papel limpinho.
Em algumas “chippies”, para lembrar os velhos tempos, o papel é impresso imitando um jornal. Atualmente também pode ser servido em cones de papelão.
Esse Fish and chips é do Pub The BESOM, em Coldstream.
O peixe crocante, sem espinha com molho tártaro e purê de ervilhas!
The Besom:
77 High St, Coldstream TD12 4AE, Reino Unido
Deve ser bem saboroso esse prato, nunca provei.
ResponderExcluirBig Beijos,
Lulu on the sky
Adoro, bem fritinho , è uma delicia. Deu fome rs
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